Specialità di carne

Al ristorante di Alpago, squisite specialità di carne alla brace

Al ristorante La Baita ad Alpago potrai provare il sapore deciso dei piatti a base di carne.
Tutti i prodotti utilizzati in cucina sono provenienti da allevamenti locali e sottoposti a rigorosi controlli, come nel caso dell’agnello dell’Alpago e della costata di Sorana.

Tra le protagoniste della tavola c’è la carne alla brace, che viene cotta secondo le tecniche tradizionali, per farti vivere antiche suggestioni e sapori, nel pieno comfort del locale. Potrai, inoltre, ordinare piatti a base di selvaggina come lo spezzatino di cervo su crema di polenta con patate e fagioli, o il carré di camoscio con erbette e funghi.
Chiama ora il + 39 0437 471008 e prenota la tua cena a base di 
carne alla brace.
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